Açúcar ou adoçante?

18/09/2013 23:40

Espero que você não se enquadre no perfil que vamos falar hoje.

No entanto, você conhece alguém que busca ajuda milagrosa para emagrecer? Pois é. Pessoas assim existem aos montes e estão bem aí do seu lado. Basta perguntar discretamente para um colega de trabalho, um amigo da academia, alguém do seu circulo social. Não é de hoje que as pessoas buscam milagres para manter a boa forma ou emagrecer.  

Basta uma rápida pesquisada na internet – ou mesmo no seu facebook  -  e você descobrirá  sites que oferecem chás, shakes e remédios naturais como fonte milagrosa de emagrecimento e saúde.

E nesse circulo vicioso, muita gente acaba trocando alguns alimentos ou tentou atitudes que “acham” bom negócio. E esse “bom negócio” nem sempre é realmente bom.

Você já trocou o açúcar do café pelo adoçante?

Se a resposta foi sim, lamento informar, mas você fez um mau negócio.

Não irei entrar nos méritos nutricionais, mas hoje o assunto – mesmo que superficial – trata sobre o aspartame.

O aspartame que compõe o adoçante que muita gente usa, para emagrecer achando que está fazendo a coisa certa.

Um estudo americano, classifica o aspartame como “a substancia mais perigosa que é adicionada a comida”. Uma rápida pesquisa no Google e você irá descobrir coisas assustadoras.

Esse “veneno” foi criado em 1976, quando um químico da empresa  GD Searle, procurava uma droga para a ulcera. Anos depois, quando a Monsanto adquiriu a GD Searle, autorizou que o aspartame fosse incluído nos alimentos.

Pouco se fala, mas são inúmeros os alimentos que contem a substancia. Na grande maioria dos light e diet, diga-se de passagem. Basta uma consultada nos ingredientes que o compõe para você verificar.

Hoje, cerca de 75% das reações adversas dos aditivos alimentares são causados por conta do aspartame. Médicos pesquisadores da universidade de Medicina do Mississipi fizeram um levantamento de sintomas que o uso do aspartame pode causar: Dores de cabeça e enxaqueca, convulsões, náuseas, ganho de peso, depressão, irritabilidade, taquicardia, insônia, ansiedade, palpitação, dor nas articulações, vertigem.  Além disso, pode desencadear doenças crônicas como a esclerose múltipla, tumores, Alzheimer, linfoma, diabetes, entre outros.

A grosso modo, a substancia não agrega absolutamente nada a saúde e traz muitos malefícios para crianças, jovens e adultos.

Enquanto isso, você continua tomando o cafezinho com adoçante a base de aspartame?

Vale lembrar que não é a substituição de alimentos que vai fazer com que você perca peso. Ter uma boa saúde depende unicamente da sua vontade e comprometimento em viver melhor.

Praticar atividade física, comer alimentos com pouco sal, menos açúcar e pouca gordura depende única e exclusivamente de você. O que vale entender é que você não precisa se privar de nada, desde que tenha controle e consciência do que e do quanto comer.

E se você pensa “como é difícil emagrecer “ ou “como é difícil ter tempo pra praticar atividade física”, pense que mudar pequenos hábitos no dia a dia podem ajudar e muito. Tente trocar o elevador pelas escadas. Desça um ponto de ônibus ou uma estação do metro antes da sua casa e vá caminhando. Deixei o carro em casa vez ou outra e vá a pé. Faça uma revisão na magrela e tire uma hora no final de semana para andar de bike.

E quanto a alimentação, tente tirar o açúcar aos poucos. Tente tirar o sal, substituindo por temperos como alho, cebola, ervas-naturais e pimenta.

Aos poucos, vá acostumando seu corpo e seu paladar, para uma vida mais saudável, sem ter a necessidade de buscar resultados “milagrosos” dentro de capsulas de remédio.

Movimente-se! Sempre! O movimento deixa corpo e mente saudáveis. 

Bons treinos.

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